Niku Bar 363

고기 요리를 제대로 즐기는 저녁도, 와인을 몇 종류 맛보며 작은 요리를 곁들이는 저녁도 가능하다. 스미노에구 기타카가야의 Niku Bar 363는 식사와 술을 취향에 맞게 구성할 수 있는 곳이다. 한 방문자는 소고기 타타키와 구운 츠라미, 럼프 스테이크 100g를 전채 모둠과 함께 주문했다. 전채는 9종이 준비되며, 굴 화이트소스 그라탱도 맛봤다고 한다. 고기를 중심에 두면서 여러 요리를 조금씩 맛보는 식탁이 그려진다.

또 다른 방문자는 와규 스테이크의 적당히 레어한 굽기와 진한 고기 풍미, 고슬고슬하게 볶은 향긋한 갈릭라이스를 언급했다. 방어 카르파초는 향미 채소와 함께 산뜻하게 즐겼다고 한다. 고기 요리를 중심으로 하되 밥이나 해산물 요리도 더하고 싶을 때 참고할 만하다.

메뉴에는 흑모 와규 로스트비프와 특상 하라미 스테이크, 생램 스테이크를 비롯해 와규 아부리 타타키와 와규 사시미 모둠 등이 있다. 스테이크를 고르거나 타타키와 모둠 요리를 곁들이는 식으로 고기를 즐기는 방법을 달리할 수 있다. 100% 비프 함박스테이크와 차미돈 소금 포크 스테이크도 있어 소고기 외의 메뉴를 찾는 사람에게도 선택지가 있다. 고기 요리 사이에는 고기 바 농원 유기농 채소 샐러드나 농원 바질과 방울토마토 카프레제를 곁들여 보자. 가볍게 식사를 시작하고 싶다면 작은 요리를 중심으로, 든든하게 먹고 싶다면 스테이크나 돈가스를 중심으로 삼는 등 인원과 기분에 따라 메뉴를 구성할 수 있다.

와인을 잔으로 여러 종류 즐겼다는 방문자 후기가 있으며, 와인 종류가 다양하다는 안내도 있다. 메뉴에는 하이네켄과 생레몬 사워, 하이볼 등도 보인다. 기타카가야에서 고기를 중심으로 저녁을 계획한다면 곁들일 한 잔부터 골라보는 것도 좋겠다. 영업시간은 일요일을 제외하고 17시 30분부터 다음 날 2시까지이며, 저녁 식사는 예약을 권장한다고 안내되어 있다.